Cirugía bariátrica: Bypass gástrico Roux en Y
El bypass gástrico en Y de Roux implica tanto técnicas restrictivas como malabsortivas para producir una pérdida de peso a largo plazo. Restrictiva (debido a la creación de una pequeña bolsa estomacal) y malabsortiva (debido a la derivación de una porción importante del intestino delgado). El bypass gástrico fue el «caballo de batalla» de la …